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宏鑫北一厨房设备(北京)有限公司

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你知道油烟管道清洗的那些误区吗?

2021-04-28

很多酒家、宾馆、饭馆对油烟管道清洗作业都不是很活跃。以为饭馆小,又是小本经营,没那么多考究;大饭馆则有船大难调头之困,客人每天不断,也不可能歇业进行清洗油烟管道,不着火就不要紧。

 

1.有些餐饮业的负责人他们也清楚烟道里积累了不少油垢,但因为清洗油烟管道一次费时间不说,并且单价也比较高。他们会选择在饭馆歇业后或装饰时,才进行一次比较完全的油烟管道清洗,这样很容易引起火灾。

 

2.有些餐饮业的负责人以为因为饭馆每天都有酒席预订,并且散客也很多,不可能每晚歇业之后进行清洗油烟管道。为此,他们就自己简略整理一下烟罩表面的油垢和进口及出口。一朝一夕排油烟管道内的油垢越积越多,形成消防隐患。

 

3.有些餐饮业的负责人为了少花钱,去找一些不专业的油烟管道清洗公司。那样就会形成油烟管道清洗质量不合格,虽然成本是减少了,但是没有达到油烟管道清洗的意图。

所以说油烟管道清洗不容忽视,假如不及时清洗反而会有更大的费事,一定要正确认识到油烟管道清洗的重要性和必要性。并且清洗也要选择一个专业性的清洗公司。

 

宏鑫北一厨房设备(北京)有限公司主营厨房设备维修保养,油烟管道清洗,大型油烟机清洗,烟道清洗,厨房清洗,油烟净化器改造安装等,致力于做中国酒店业,更专业,更诚信的设备,设施外包服务承接商 www.hxby-bj.com